На прошлых выходных к нам приехали родители, и мы решили устроить по-настоящему большой ужин. Обычно я держу запасы в гараже, но тут захотелось иметь все под рукой прямо на кухне. В шкафу стояло восемь бутылок, и они отлично впились в нишу, где раньше пылится старый холодильник. Главное преимущество — это деревянные полки из массива бука, на которых бутылки не скользят, когда ты достаем их по одной для гостей. Второй плюс — абсолютная тишина. Уровень шума 38 дБ это вообще не слышно, можно спокойно разговаривать на кухне, пока кто-то открывает бутылку. Единственный момент, о котором стоит помнить: это монотемпературный шкаф. Если вы планируете сразу подавать и белое, и красное вино, вам придется немного побегать с бокалами, чтобы довести температуру до нужной для каждого сорта. Но для праздничного застолья, где все пьют медленно и с удовольствием, это не критично. Вино остается в идеальном состоянии, а гости довольны.
|